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1v1笔趣阁网游诸天美食,从获得宝石肉开始第20章 法式煎鹅肝2

第20章 法式煎鹅肝2

罗素·阿奇尔拿起刀叉,切下一小块煎得恰到好处的鹅肝,缓缓送入口中bqgtu點cc

下一秒,瞳孔骤然放大,嘴角不受控制地向上扬起,眼底露出一抹惊艳bqgtu點cc

鹅肝的丰腴脂香与烧汁的醇厚甘甜完美交融,脆嫩的苹果片又以清爽果香巧妙化解了腻感……

每一种食材的本味都被发挥到极致,却又彼此成就,层次分明,和谐得令人叹为观止bqgtu點cc

细细咀嚼了片刻,随后缓缓咽下,脸上满是回味悠长的神情bqgtu點cc

回过神后,抬眼看向江炎与榊凉子bqgtu點cc

“鹅肝的火候堪称完美,一分不多,一分不少,刚好锁住内里丰盈的汁水bqgtu點cc”

“烧汁的调味也拿捏得恰到好处,酸甜平衡,与鹅肝的搭配堪称一绝bqgtu點cc”

“江炎、榊凉子,这道料理,我给你们A等bqgtu點cc”

听到这个评分,榊凉子长长舒了口气,而江炎对此却没有感到意外bqgtu點cc

这道法式煎鹅肝的工序本就不算复杂,能拿到A等,完全是情理之中的结果bqgtu點cc

事实上,若是能多做几次练习,并且全程由他一人操刀,江炎有十足的把握,能将这道菜做得更加惊艳bqgtu點cc

只不过,并没有这个必要罢了bqgtu點cc

评审结束,距离下一节课开始之前都是自由活动的时间bqgtu點cc

江炎与榊凉子一同回到料理台,打算尝尝两人合作的成果bqgtu點cc

江炎端过其中一盘法式煎鹅肝,轻轻切下一小块bqgtu點cc

还未入口,一股浓郁醇厚的香气便率先钻入鼻腔,那是黄油煎制后独有的奶香,混合着鹅肝本身丰腴绵密的油脂香,光是闻着,便让人唇齿生津,食欲大动bqgtu點cc

将鹅肝送入口中,绵密的质地几乎是入口即化,非但没有半分腥腻感,反而带着恰到好处的咸鲜,尾调还萦绕着一丝黑胡椒的辛香,层次丰富得令人惊喜bqgtu點cc

配上一旁煎的酥脆的苹果片,爽脆的口感中和了鹅肝的醇厚,酸甜的果香更是解腻提鲜,瞬间点亮了整个味蕾bqgtu點cc

再佐上外皮酥脆、内里绵软的胡萝卜、土豆,多重口感在舌尖层层绽放,交织成一种绝妙的平衡bqgtu點cc

江炎感觉若是此刻能配上一杯红酒,想必风味会更加饱满悠长bqgtu點cc

只可惜,他本身的年龄是够了,但如今这个身份的年龄,却不允许饮酒的bqgtu點cc

…………………………

江炎和榊凉子很快便将各自盘中的料理一扫而空bqgtu點cc

就在这时,一股浓郁到极致的臭味,毫无预兆地弥漫开来bqgtu點cc

江炎的脸色大变,眉头紧锁bqgtu點cc

不过身旁的榊凉子却显得格外淡定bqgtu點cc

江炎循着臭味转头望去,只见贞冢奈绪端着一盘通体漆黑的不明物体,正缓步走向评审台bqgtu點cc

所过之处,周围的学员纷纷捂住口鼻,脸色煞白,避之唯恐不及bqgtu點cc

贞冢奈绪将那盘黑色不明物体放在罗素·阿奇尔面前,用低沉沙哑的声音说道bqgtu點cc

“请品尝,特臭法式煎鹅肝bqgtu點cc”

然而面对这种让人避之不及的臭味,罗素·阿奇尔却神色平静bqgtu點cc

从容地拿起刀叉,切下一块黑色不明物体放入口中,咀嚼的动作依旧优雅从容bqgtu點cc

这让江炎都忍不住感到钦佩bqgtu點cc

果然不愧是能在远月学院担任讲师的男人bqgtu點cc

虽然他不介意吃臭豆腐,但这种,他还真有些难以下口bqgtu點cc

“以臭味彻底去除鹅肝的腥气,又能将臭味与鹅肝本身的脂香完美融合,形成独树一帜的风味……”

罗素·阿奇尔放下刀叉,满意地看着贞冢奈绪,随后给出了评价bqgtu點cc

“贞冢奈绪,我给你A等bqgtu點cc”

“嘻嘻嘻……”

贞冢奈绪发出一阵诡异的轻笑,显然对这个结果十分满意bqgtu點cc

随即转身,离开了教室bqgtu點cc

接下来,她要去写今天给绘里奈小姐的第十三封信bqgtu點cc

………………………………

罗素·阿奇尔讲师的课程结束后,接下来是一节料理理论与实践结合的课程bqgtu點cc

中午,江炎在学院食堂吃了一顿还算可口的午餐,顺便办理了住宿手续bqgtu點cc

从远月学院到他的房子,距离太远bqgtu點cc

江炎可不想每天把大把时间浪费在通勤路上bqgtu點cc

至于房子里存放的宝石肉、世界之门,没有他的允许,任何人都无法擅自进入bqgtu點cc

因此,江炎丝毫不用担心会有失窃的风险bqgtu點cc

这样一来,自然是住在学院里更为方便bqgtu點cc

只是让江炎略感意外的是,不知是不是薙切仙左卫门的授意,他被分配的宿舍,竟然是极星寮bqgtu點cc

对此,江炎倒是乐见其成bqgtu點cc

毕竟极星寮那种轻松惬意的氛围,他还是很喜欢的bqgtu點cc

办好住宿申请,便是下午的课程bqgtu點cc

不过下午的课清一色都是理论课,从食材的产地、特性,到料理的历史演变、营养搭配,全都是与烹饪息息相关的专业内容bqgtu點cc

江炎听得格外认真bqgtu點cc

想要在料理的道路上走得更远,这些看似枯燥的理论知识,都是不可或缺的基石bqgtu點cc

时光飞逝,一天的课程很快便全部结束bqgtu點cc

夕阳西斜,将天边的云霞染成了一片温暖的橘红色,余晖洒在远月学院的建筑群上,镀上了一层柔和的金边bqgtu點cc

江炎收拾好自己的东西,正准备前往极星寮办理入住bqgtu點cc

还没走几步,便遇上了等候在路边的榊凉子bqgtu點cc

“你是要去极星寮办理入住吧bqgtu點cc”

榊凉子扬了扬下巴,指向身旁的一辆自行车,语气轻快bqgtu點cc

“我骑车过来的,要不要一起?”

下午的理论课,两人还是在同一个班级bqgtu點cc

课间休息时,江炎随口提过一句他要入住极星寮的事bqgtu點cc

远月学院的面积大得惊人,几乎相当于一座小型城镇bqgtu點cc

从教学楼步行到极星寮,少说也要大半个多小时bqgtu點cc

在榊凉子看来,江炎初来乍到,肯定想不到要准备交通工具,因此这才特意在这里等他bqgtu點cc

江炎愣了一下,随即笑着点了点头bqgtu點cc

“多谢了bqgtu點cc”

他还真把这茬给忘了,若是没有榊凉子,恐怕真要走到天黑才能抵达极星寮bqgtu點cc

当然,虽说要蹭车,但江炎不可能让榊凉子载着他bqgtu點cc

于是江炎主动接过车把,示意榊凉子坐在后座bqgtu點cc

对此,榊凉子自然没有推迟bqgtu點cc